Ekskul Chef Cilik di SDIT Andalas Cendekia adalah program ekstrakurikuler yang dirancang untuk mengenalkan siswa pada dunia kuliner dan keterampilan memasak. Melalui kegiatan ini, siswa akan belajar berbagai teknik dasar memasak dan penyajian makanan yang sehat dan lezat, sekaligus mengembangkan kreativitas serta kebersihan dalam proses memasak.

Tujuan Program Ekskul Chef Cilik:

1. Mengenalkan Konsep Tata Boga: Program ini mengajarkan siswa mengenai dasar-dasar memasak, mulai dari pemilihan bahan, teknik memasak, hingga penyajian makanan yang menarik.
2. Mendorong Gaya Hidup Sehat: Dengan mempelajari cara memasak, siswa diharapkan dapat memahami pentingnya pola makan yang sehat dan bergizi, serta mengurangi ketergantungan pada makanan siap saji.
3. Mengembangkan Kreativitas dan Kemandirian: Ekskul ini memberi ruang bagi siswa untuk bereksplorasi dengan resep dan menciptakan hidangan mereka sendiri, sekaligus membangun rasa percaya diri dalam memasak.

Metode Pembelajaran:

Pembelajaran dalam Ekskul Chef Cilik dilakukan dengan pendekatan praktis, di mana siswa langsung terlibat dalam kegiatan memasak di dapur sekolah. Setiap sesi mencakup demonstrasi dari pengajar, diikuti dengan praktik langsung oleh siswa, dan diakhiri dengan sesi mencicipi hasil masakan mereka. Kegiatan ini dilengkapi dengan pengetahuan mengenai kebersihan dan keamanan pangan.

Manfaat Mengikuti Program:

Dengan mengikuti Ekskul Chef Cilik ini, siswa diharapkan dapat:

• Menguasai keterampilan dasar memasak dan tata boga.
• Menjadi lebih sadar akan pentingnya makanan sehat dan cara mempersiapkannya.
• Mengembangkan kreativitas dalam menciptakan berbagai hidangan dan belajar bekerja sama dalam tim.

Ekskul Chef Cilik adalah kesempatan bagi siswa untuk mengeksplorasi dunia kuliner dengan cara yang menyenangkan dan edukatif. Mari bergabung dan wujudkan cita rasa dan kreativitas Anda di SDIT Andalas Cendekia!